miércoles, 10 de marzo de 2010

LA MEJOR PIZZA DEL MUNDO

Oh!!! no tengo foto porque estaba tan tan buena la pizza que no ha dado tiempo de fotografiarla.Os animo a que la hagais.Es una receta del mejor pizzero del mundo(Fabián).

Para la masa:
-un paquete de 500gr.de harina con levadura para pizza de mercadona
-250gr.agua
-sal
-3 cucharadas de aceite.

Amasar todo eso.En 10 minutos lo teneis listo.Lo tapais con un trapo (limpio:)).Si lo haceis por la mañana y es para la noche,mejor.

Con esta cantidad de masa os da para 2 superpizzas de tamaño bandeja de horno.

El relleno,y aquí viene LA BOMBA: hacer una bechamel (yo tenia un resto en la nevera de ayer) y ponerle unas nueces y pasarla por la minipimer.Extender esta pasta por la pizza y encima poner unos taquitos de beicon y mozzarella.Al horno superfuerte 15 minutos.

Ya me direis si os da tiempo de hacer la foto.

El tal Fabián mezcla la bechamel con diversos ingredientes: espárragos,setas,tomate...y los pasa por la minipimer.Cuando el tal Fabián saca la pizza del horno,le pone por encima montones de cosas(lechuga,rúcula,queso,jamón,pimientos asados,etc.)y el resultado es tope fashion.

Se la dedico a LU ,mi mejor alumno, que está en EEEEEUUUUU(Texas).

7 comentarios:

  1. VIVA EL TAL FABIAN!!!
    Parece deliciosa!!!!Menuda Pizza!
    Parece que se publico el 10 de marzo de 2010,
    mon Dieu!................. Como no la habia visto antes!!
    Bueno es normal,viajo mucho...!jajaja
    Gracias a la Jefa del taller!!
    Mirare la harina de levadura del Mercadona??
    Mira que si lo preparo todo y luego no sale!!

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  2. oui on les a mangé !!! c'est tres bon !!
    même temps les entourages offrent un grand choix de diverses activités. Comme par exemple une longue promenade au bord du lac, un petit voyage au bateau, marcher à pied dans une air tout frais aux montagnes ou bien des activités plein d’action, comme le paragliding ou bungy-jumping....

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  3. Cher Chi,
    Mes meilleures salutations

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  4. BO,BO,BO.Mon cheri anonimee de la France.Je ne compré pas que est que tu dir ,je pense que tu est folie!!!.Mais je suis tres content perque je suis aprenent le tua langue et je fairé practiques.Quan tu restez a Tarragone je te convideé a mon tailler de cuisine et nous practiquerons beaucoup de choses.Je te repetez:bienvenue a le nostre cuisine.Just a pronté!!!!!
    Madame Chi.

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  5. ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ

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  6. El Jet lag, también conocido como descompensación horaria, disritmia circadiana o síndrome de los husos horarios, es un desequilibrio producido entre el reloj interno de una persona (que marca los períodos de sueño y vigilia) y el nuevo horario que se establece al viajar en avión largas distancias, a través de varias regiones horarias.
    Llegastes ya ???

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